Hotcakes de proteína..

Hotcakes de proteína.

Ingredientes:

½ taza de avena cruda

½ taza de cereal alto en fibra, all bran

½ taza de queso cottage

6 claras de huevo

1 cucharada de vainilla

1 una cucharada de miel de abeja

un poco de canela

1 cucharada de polvo para hornear

Arriba, lo que tú quieras de fruta.

Instrucciones:

Mescla la avena, el cereal y el polvo para hornear en la licuadora hasta que este realmente fino y molido.

Añade el queso cottage, las claras, vainilla y la canela, mezcla hasta que todo este bien incorporado.

Listo, ponlos en una sartén con un poco de sustituto de mantequilla y listo.

Analisis nutricional:

Calorias: 230; Grasas Totales: 3.8g; Grasa Saturada: 1g; Colesterol: 5mg; Sodio: 402mg; Carbohidratos: 30.8g; Fibra dietética: 10.1; Azúcares: 4g; Proteínas: 21.7g