12 Maneras de crear un estilo de alimentación saludable.

1. Olvida la moda


Las modas en la nutrición van y vienen sin ofrecer una solución permanente.

¿Cuando te enteraste de la dieta más reciente?, siempre pregúntate a ti mismo; ¿Podría comer de esta manera el resto de mi vida?

2. Se realista

Cualquier plan de alimentación debe trabajar para toda tu familia y su situación económica, así como ser consiente de tus tiempos y tus posibilidades.

Es necesario que se adapte con tu agenda, tu presupuesto de alimentos y sobre todo tus conocimientos de cocina.

3. Haz un compromiso

Anota algunas razones importantes para ti, y el porque cambiar tu forma de comer.

Comparte una promesa verbal o escrita para tomar decisión y emprender una acción, involucra a tus amigos o familia.

4. Inicia lento

Hacer cambios drásticos puede ser una receta para el fracaso. Cambios pequeños pueden hacer una gran diferencia, estos son más fáciles de llevar acabo. Escoge un cambio en tus comidas, como desayunar temprano y convertirlo en un hábito.

5. Se coherente

El cuerpo humano responde bien a la consistencia. Por ejemplo, si decides que deseas comenzar a desayunar cúmplelo de cualquier manera sana, ten al menos un pequeño desayuno todos los días.

6. Apego y disciplina

Investigaciones sugieren que tu cuerpo y mente tardan alrededor de 21 días para convertir algo en hábito. Si deseas empezar a comer sanamente planea con anticipación tus alimentos.

7. Se flexible

La vida está llena de sorpresas, y a veces es necesario cambiar planes. Si tienes que salir temprano y no tienes tiempo para el desayuno en casa, empaca algo para llevar contigo o utiliza un batido rico en proteínas y fibra.

8. Se creativo

Haz una lista de todos los alimentos posibles – como todas las opciones de comidas que disfrutes en casa, en el coche o en tu trabajo. Todas las opciones saludables por supuesto.

9. Ten elementos saludables a la mano

Una vez que tienes una lista de alimentos posibles, mantenlos a tu alrededor en casa, en el trabajo, o en cualquier lugar que pudieras necesitarlos, esto es clave para no sucumbir a las posibles tentaciones.



10. Planea y haz una agenda de tus comidas libres

Planea de antemano tus comidas fuera, esto evitará que comas por antojo o ansiedad, recuerda que no necesitas comer para convivir con tus amigos y familiares.

11. Perdónate a ti mismo

Comer saludable no tiene que ser perfecto. Si cometes un error o dejas pasar unos días de comer saludable, no hay problema. Sólo trata de regresar al buen camino y no pierdas de vista tus metas, siempre requiere un esfuerzo extra el volver a los buenos hábitos.

12. Aprende a echar porras a ti mismo

Cambiar tus hábitos de alimentación puede ser difícil. Basta tan solo el recordar por lo que has pasado y tenido que superar para valorar tú esfuerzo, así como el seguir motivado.



“Todos tenemos 400 razones y pretextos los cuales nos harán desistir de nuestros objetivos y el lograr nuestras metas, y solo una verdadera por la cual seguir adelante… tu mismo.”


Luis Márquez
Personal trainer

Hábitos quema grasa.

En la vida cotidiana algunos pensamos que el engordar o aumentar tu grasa corporal es cuestión de hacerse viejos y que es normal con el paso del tiempo, pero lo que no pensamos por un momento es que el engordar es la respuesta a un poco de muchas cosas que estamos haciendo mal o sin medida. A continuación te daré algunos tips para mantener tu porcentaje de grasa en un promedio saludable y sobre todo algunos consejos para ir bajando de manera segura y progresiva tu porcentaje de grasa.




EMPIEZA POR COMER A PRIMERA HORA DEL DÍA…

Uno de los peores errores que cometemos es pasar durmiendo toda una mañana sin consumir alimento, se que probablemente sea tu día de descanso, pero es mucho mejor que te levantes y te prepares algo con una carga de proteína suficiente para mantener tu metabolismo activo mientras duermes, recuerda que esta es una de las mejores maneras de quemar grasa corporal, a veces aún más que el hacer ejercicio.



DILE “NO” A LOS PLATOTOTOTES…

Una de las mejores maneras de comenzar a moderar lo que comes sin que sea un cambio drástico en tu alimentación es el cambiar de tamaño tus platos, hoy en día e aún mas difícil conseguir platos de tamaño normal.

Sirve tu comida en un plato mediano y por favor no te repitas.



COME EN DOS O TRES TIEMPOS…

Empieza por servir antes de tu comida y cena, una porción considerable de ensalada, con algo de aguacate y aderezos a base de aceite de oliva. Esto te permitirá empezar a comer y que tu ansiedad se calme antes del momento de empezar con comida con mayor contenido calórico.

Recuerda que la fibra y el agua ocuparán espacio en tu estomago, así podrás comer menos, pero sobre todo las grasas del aguacate y el aderezo ayudarán a que tu cerebro perciba con mayor rapidez un sentido de saciedad, esto te hará comer solo lo que necesitas para nutrirte.



MÁS GRASA, MENOS AZÚCAR…

Otra de las maneras en que puedes comenzar a perder algo de grasa extra y que tu cuerpo no necesita es iniciar un programa en el cual la base de tu alimentación sea un plan para dejar todos o en su mayoría los azucares refinados, harinas y carbohidratos con un índice glicémico demasiado elevado. Las grasas definitivamente se mueven y se metabolizan con mayor facilidad en tu cuerpo, aún más si son de origen vegetal y poco o nada cocinadas, mantén alejados la mayoría de los productos que en su leyenda nutricional contengan las palabras jarabe de maíz como endulzante. (Corn syrup)

Luis Márquez
Personal Trainer

Las vitaminas engordan...

Las vitaminas engordan…

Por supuesto que no¡¡¡¡

Lamentablemente hay en las calles una campaña de desinformación junto con todas las cosas buenas que pudieras aprender.
Las vitaminas son elementos esenciales de nuestro cuerpo y metabolismo, estas nos permiten tener un cuerpo más sano y con todas sus funciones y capacidades al 100%, y por cierto NO ENGORDAN EN LO ABSOLUTO.

Por el contrario, cuando tu cuerpo esta falto de alguna de ellas produce deficiencias las cuales te pueden llevar a una desnutrición y por lo tanto a no sintetizar con eficiencia toda la energía que es consumida, en palabras claras… NO APROVECHAS BIEN TUS ALIMENTOS.

Desafortunadamente en el mundo acelerado y estresado en el que estamos, tenemos acceso muy pocas veces a las cantidades de vitaminas que realmente necesitamos, una de las soluciones más fáciles es tomar un buen multivitaminico.

Aparte de sentirte mejor y combatir mejor el stress, tu cuerpo estará en mejor estado para hacer cambios en tu dieta, o comenzar una nueva. Recuerda que no solo de agua vive el hombre, y mientras tu cuerpo detecte que tus funciones no son las óptimas no podrás hacer cambios drásticos en tú físico, ejercicio y rutinas de alimentación para tener una mejor figura.

Luis Márquez
Personal Trainer.